Accueil Glossaire

Les mots clefs du marketing olfactif

Achat d'impulsion

Achat non prémédité avant d’entrer dans le point de vente et réalisé à la vue de l’article ou de ses conditions de vente (prix, promotion, quantités limitées, modalités de paiement…)

Aromachologie

Analyse des effets de l’inhalation de senteurs sur l’état émotionnel.

Assainir

Rendre sain ou plus sain, purifier.

Arôme

Qualité organoleptique prenant en compte le goût et l'odorat.

Attachement à la marque

Capital affectif de la marque. 3 facteurs expliquent l’attachement de la marque : le mystère, l’intimité et la sensualité. Le mystère recouvre le fait que la marque ait une histoire légendaire, qu’elle est à l’origine de mythes ou incarnée par une icône. L’intimité est représentée par le fait que chaque consommateur soit capable de raconter une histoire personnelle liée à la marque, comme un parfum qui rappellerait un souvenir d’enfance. Enfin, la sensualité de la marque est incarnée par sa capacité à solliciter les 5 sens chez le consommateur.

Avantage concurrentiel

Avantage dont la marque se dote par rapport à la concurrence, comme un parfum d’ambiance en magasin.

Capillarité

Tendance d'un liquide à remonter vers le sommet d'un tube très fin. Pour nos diffuseurs à capillarité, les Sentheures du bien-être, le parfum remonte à travers la tige de rotin.

Capital – Marque

Valeur de la marque capitalisée au fil du temps, la valeur que le consommateur place en la marque, aussi appelé capital client.

Cerveau émotionnel

Il se trouve à l'intérieur du cerveau. Muni d’une architecture, des cellules et des propriétés différentes du reste du cerveau, c’est le siège du langage et de la pensée. On ne peut pas commander à une émotion d'augmenter ou de disparaître par le langage du néocortex.

Colonne neutralisante

La colonne contient une barrette de gel neutralisant d'odeur avec note parfumée. Cette barrette agit comme une éponge chimique, qui d’une part neutralise les nuisances olfactives, d’autre part libère du parfum en diffusion gazeuse.

Communication par l’objet

Identité de l’entreprise reproduite sur l’ensemble des objets promotionnels permettant de communiquer.

Confort olfactif

Créer une ambiance agréable et accueillante au moyen d’une odeur.

Design olfactif

Créer une ambiance olfactive, le design olfactif, au moyen d’une odeur en accord avec l’identité de la marque.

Diffuseur (de senteurs d’ambiance)

Appareil permettant d’odoriser un lieu. Il existe plusieurs procédés permettant de parfumer une ambiance : la diffusion naturelle, ventilation, climatisation, chauffage, pulvérisation, micronisation.

Emotion

Etat de conscience complexe, momentané et spontané accompagnés de signes physiologiques.

Empreinte olfactive

Traces laissées par les sillons du parfum dans l’air et permettant d'identifier votre marque.

Environnement d’achat

Toute activité commerciale se déroule dans un environnement physique déterminé. Cet environnement a des implications sur la qualité du service rendu, l’ambiance (sons, couleurs, odeurs, matières) génère une atmosphère et influence l’acte d’achat.

Expérience de consommation

Expérience unique, émotionnelle et sociale réalisée lors de l’acte d’achat.

Famille olfactive

Les parfums sont traditionnellement classés en sept grandes familles olfactives, dont les noms peuvent varier selon les notes composant le parfum.

Fragrance alimentaire

Fragrance respectant les législations fragrance et arôme alimentaire (anticipation de la loi prévue en France pour 2012 imposant aux lieux publics utilisant des parfums d'ambiance de ne diffuser que des compositions ne présentant aucun risque sur le plan alimentaire en cas de contact même accidentel avec des denrées alimentaires)

Fun shopping

Réflexion autour du marketing sensoriel du point de vente.

GRAS FEMA

La labellisation FEMA GRAS garantit que la fragrance respecte la législation pour les parfums et pour les arômes et qu’elle respecte le code de bonne conduite de l’IFRA (garantie de non toxicité sur le plan humain). Une fragrance FEMA GRAS ne présente aucune toxicité sur le plan alimentaire si par mégarde elle entre en contact avec un aliment.

Hémisphère droit, hémisphère gauche

Le cerveau humain se compose de deux moitiés symétriques, les hémisphères droit et gauche. Le gauche étant le siège de la pensée, de la logique, de l’analyse. Le droit, celui de l’intuition, du simultané, du synthétique et du global.

Identité de marque

Ce qui, dans une marque, doit rester permanent ou peut évoluer. L'identité permet à l'organisation d'exister comme un être cohérent, ayant son histoire et sa place par rapport aux autres. L’identité de marques est définie selon six caractéristiques: le physique, la personnalité, un univers culturel, la mentalisation, le reflet, un climat de relation.

Identité olfactive

Résultat d’une création artistique. Outil de reconnaissance olfactive.

IFRA (International FRagrance Association)

L'IFRA élabore un cahier de bonne conduite regroupant des normes qualitatives relatives aux constituants des compositions parfumantes et veille à la protection de l'environnement et du consommateur. Le respect de ce cahier de bonne conduite est une garantie de sécurité.

Label Ecocert

Les fragrances labellisées Ecocert sont composées d'ingrédients naturels ou d'origine naturelle à 95% qui sont : huiles essentielles, isolats de naturel, extraits au dioxyde de carbone à l'état supercritique, molécules odorantes issues de la synthèse biologique, et solvants d'origine naturelle. Le label Ecocert garanti, dans le produit fini, un minimum de 5% d'ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Logo olfactif ou Logolf

Résultat d’une création artistique. Outil de reconnaissance olfactive.

Marketing

Ensemble des actions ayant pour objet d’analyser le marché présent ou potentiel d’un bien ou d’un service et de mettre en œuvre les moyens permettant de satisfaire la demande, de la susciter, de la stimuler. "Le marketing consiste à planifier et mettre en oeuvre l'élaboration, la tarification, la communication et la distribution d'une idée, d'un produit ou d'un service en vue d'un échange mutuellement satisfaisant pour les organisations comme pour les individus" (Kotler, Dubois).

Marketing expérientiel

Approche marketing se penchant sur l'analyse de l'expérience de consommation, telle qu'elle est vécue par le consommateur. L’ambiance olfactive d’un magasin rajoute un caractère particulier pendant l’expérience de consommation.

Marketing olfactif

Mise à profit d’une odeur à des fins commerciales. Atmosphère Diffusion utilise l’odorat pour différencier vos produits dans votre espace (de vente, commercial, lieu de réception) et les inscrire dans un contexte agréable et attractif mettre en avant vos divers produits ou points de vente.

Marketing sensoriel

Le fait d’utiliser des facteurs sensoriels (musique, senteurs, sensations tactiles, gustatives) dans l’élaboration du produit et/ ou le lieu de vente/ service pour susciter des réactions favorables du consommateur et/ ou lui faire vivre des expériences sensorielles fortes.

Mémoire olfactive

Faculté par laquelle le cerveau conserve le souvenir d'odeurs perçues antérieurement.

Mise en ambiance olfactive

C’est le fait de créer une ambiance dans votre espace (magasin, lieu d’exploitation) grâce à un parfum.

Mise en scène

Toute activité commerciale se déroule dans un environnement particulier, celui-ci génère une ambiance. Comme au théâtre, on parlera de mise en scène. La mise en scène est au service de votre produit.

Nébulisation

Procédé de transformation d’un liquide en gaz sec à travers un processeur.

Neuromarketing

Le neuromarketing est l’utilisation des techniques de neuro-imagerie pour identifier les mécanismes cérébraux impliqués dans les comportements d’achat des consommateurs. L’un des objectifs du neuromarketing est de s’assurer qu’un produit activera les zones du cerveau responsables de la sécrétion d’hormones, qui prédisposeront le corps à être séduit par un produit.

Neutraliser

Traiter les mauvaises odeurs qui interviennent dans le quotidien d’une activité commerciale.

Nez

Organe de l'olfaction - Epithète "médiatique" voulant désigner un parfumeur-créateur.

Note

C'est la caractéristique de l'odeur d'une matière première ou d'une composition. Exemple: note florale, note chyprée, note ambrée.

Note de tête (ou de départ)

Première impression olfactive perçue lors de l'utilisation d'un produit alcoolique parfumé due au caractère volatil de certaines matières premières qui le composent.

Note de cœur

Expression utilisée au niveau du laboratoire de création pour désigner dans l'évolution du parfum la phase qui se développe après la note de tête et avant la note de fond. C'est la note de cœur qui détermine le thème du parfum.

Note de fond

Représente la phase finale du parfum qui persiste après l'évaporation de la note de tête et de la note de cœur. Ce caractère persistant est dû aux éléments les moins volatils qui le composent.

Notoriété (spontanée)

On peut calculer un taux de notoriété en pourcentage de population ayant cité l'organisme, la marque ou le produit dans une catégorie donnée. Le taux de notoriété spontanée est le pourcentage des personnes interrogées qui citent spontanément le nom de la marque.

Nuisances olfactives

Toute odeur pouvant causer une gêne : présence humaine, déchets, tabac…

Odeur relaxante, stimulante

Effet d’une odeur pouvant avoir un pouvoir. Odeur relaxante : santal, romarin ; Odeur stimulante : agrumes, menthe.

Odorat

L'un des cinq sens grâce auquel les odeurs deviennent perceptibles.

Orgue à parfum

Terme désignant les différents supports où sont rangées les diverses matières premières utiles au parfumeur-créateur (aussi appelé "palette" ou "clavier").

Parfum

Aboutissement du travail de création d'un parfumeur. Ce terme est parfois employé improprement comme synonyme de fragrance ou note. Parfum ou Extrait - Produit le plus concentré et généralement le plus riche d'une ligne définie.

Parfum de peau

Eau de parfum, Eau de toilette, Eau de Cologne. Chaque personne choisit son parfum en fonction de sa personnalité et de son humeur. Le parfum de peau se décline pour homme, pour femme et pour enfants.

Perception d’une odeur

Le fait de pouvoir détecter et reconnaître une odeur par une simple inhalation.

Perception du temps

Une odeur ayant un effet relaxant ou stimulant, le consommateur percevra de façon différente le temps qui passe et verra donc sa notion du temps modifiée.

Polysensorialité

C'est offrir un confort multidimensionnel aux clients. Face à la montée de la vente en ligne, pour survivre, les marques doivent revaloriser leurs produits et l'univers qui les entoure en leur donnant un « supplément d'âme » distinctif. La « polysensorialité », qui consiste à jouer simultanément sur plusieurs sens, permet ainsi de rassurer le consommateur sur la réalité de sa consommation, qui devient une expérience enrichissante, voire épanouissante.

Positionnement

C’est le choix d'attributs permettant de donner à une offre (produit, marque ou enseigne) une position crédible, différente et attractive au sein d’un marché et dans l’esprit de vos clients.

Pouvoir des odeurs

Chaque odeur produit un effet sur l’humeur d’un individu. En effet, en fonction du vécu sensoriel de chacun, une odeur peut faire renaître un souvenir enfoui depuis longtemps dans la mémoire.

Pyramide olfactive

Différentes notes permettant de montrer l’évolution d’un parfum dans le temps.

Sens olfactif

Sens de l’odorat

Senteur

Ce qui frappe le sens de l’odorat.

Signalétique

Ensemble des éléments qui ont rapport au signalement d’un lieu de vente : enseigne, habillage de porte, habillage de vitrine, parfum d’extérieur.

Signature olfactive

Résultat d’une création artistique. Outil de reconnaissance olfactive.

Syndrome de Proust

Perception et mémorisation des odeurs. Longévité de la mémoire olfactive chargée d’affect.

Théâtralisation

Les professionnels de la communication et de la distribution cherchent de plus en plus à théâtraliser les points de vente. Créer autour d’un produit un univers propice à son achat, capter l’attention du client en stimulant ses sens… Théâtraliser c’est créer une ambiance susceptible de faire naître chez lui des émotions positives : le client doit être invité à vivre une expérience de consommation intéressante et à sa portée. Le tout est de s’inscrire dans une démarche marketing cohérente.

Timer

Horloge de programmation fixant les heures de mise en marche et d’arrêt de votre diffuseur Atmosphère Diffusion.

Valeurs

Les valeurs sont des préférences collectives qui s'imposent au groupe par exemple l'innovation avant tout. Elles vont guider l'organisation.

Ventilation

Opération par laquelle l’air est brassé, renouvelé.